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翻遍整個調味界,竟然找不到一種健康油?我也曾經不願相信這個事實...
曾幾何時,橄欖油是我廚房裡的高級食材代表,標榜冷壓初榨、玻璃瓶包裝,價格越高,心裡就越覺得「嗯,我真的很健康」。但自從接觸 全食物蔬食飲食(WFPB, Whole Food Plant-Based) 後,我開始對這一切產生懷疑——我們真的需要這些「好油」嗎?或者,我們只是「...
5月28日讀畢需時 6 分鐘


🥛 牛奶真的對你有益?最新研究顛覆你對乳製品的所有認知!
從小我們就被灌輸「牛奶能讓骨骼強壯、幫助成長」的觀念,但你知道嗎?有越來越多科學證據,正在動搖這個根深蒂固的信仰。
4月25日讀畢需時 2 分鐘
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