"讓食物成為你的藥物，你的藥物就是你的食物"

"當飲食不正確時，藥物是沒有用的。 
當飲食正確時，藥物是不需要的。 "

古阿育吠陀諺語

“日常飲食對你健康的影響遠比個人基因或是那些環境中可怕的化學物質來得強而有力。”