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作者 : 

本植健康生活協會

蒸莧菜豆包飯佐燙青江菜

​烹飪時間:

評價:

難易度:

份量:

20-25 分鐘

Servings

簡單

評價:

平均評等為 3 ,滿分 5 分, ,基於 150 票, 訪客很喜歡

​關於此料理

​食材

糙米飯; 莧菜; 豆包; 低鹽醬油 (少量); 青江菜; 蒜末 (燙青菜用,可選); 醬油 (燙青菜用,少量)

作法

1. 糙米飯煮熟備用。 2. 莧菜洗淨,豆包切片。 3. 莧菜、豆包一同蒸熟,取出後淋上少許醬油,拌入糙米飯中。 4. 青江菜洗淨燙熟,撈起後拌入蒜末與少量醬油,作為配菜。

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