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作者 :
本植健康生活協會
蒸芥藍菜豆干拌藜麥佐燙菠菜
烹飪時間:
評價:
難易度:
份量:
25-35 分鐘
Servings
簡單
評價:
關於此料理
食材
藜麥; 芥藍菜; 豆干; 蒜末 (可選); 菠菜; 蒜末 (燙菠菜用,可選); 醬油 (燙菠菜用,少量)
作法
1. 藜麥煮熟備用。 2. 芥藍菜洗淨切段,豆干切條。 3. 芥藍菜、豆干一同蒸熟,取出後與藜麥拌勻,可加入少許蒜末調味。 4. 菠菜洗淨燙熟,撈起後拌入蒜末與少量醬油,作為配菜。
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