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作者 :
本植健康生活協會
烤水蜜桃佐燕麥酥 (Baked Peach with Oat Crumble)
烹飪時間:
評價:
難易度:
份量:
25-30 分鐘
Servings
簡單
評價:
關於此料理
食材
水蜜桃 (對半切開去核); 無麩質燕麥片; 杏仁粉; 楓糖漿 或 椰棗糖漿 (少量); 肉桂粉; 椰子油 (融化，少量，可省略，增加酥脆感)
作法
1. 烤箱預熱至 180°C (350°F)。 2. 水蜜桃對半切開去核，切面朝上放入烤碗中。 3. 製作燕麥酥：將燕麥片、杏仁粉、楓糖漿 (或椰棗糖漿)、肉桂粉和融化的椰子油 (若使用) 混合均勻。 4. 將燕麥酥均勻撒在水蜜桃上。 5. 放入烤箱烤約 20-25 分鐘，或直到水蜜桃變軟，燕麥酥金黃酥脆。 6. 取出稍涼後即可享用。
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