炒水蓮豆包飯佐涼拌海帶絲

主餐

亞洲菜餚

烹飪時間:

評價:

難易度:

份量:

20-25 分鐘

Servings

簡單

評價:

平均評等為 5 ，滿分 5 分, ，基於 150 票, 訪客很喜歡

關於此料理

糙米飯; 水蓮菜; 豆包; 水; 低鹽醬油 (少量); 海帶絲 (乾燥海帶芽泡發); 白醋 (涼拌用，少量); 薑絲 (涼拌用); 醬油 (涼拌用，少量)

1. 糙米飯煮熟備用。 2. 水蓮菜切段，豆包切片。 3. 鍋中加入少許水，放入水蓮菜炒至脆綠，加入豆包略煮，淋上少許醬油調味，拌入糙米飯中。 4. 海帶絲泡發後燙熟，撈起後與白醋、薑絲、醬油拌勻，作為涼拌小菜。