清炒高麗菜豆包飯佐涼拌毛豆

主餐

亞洲菜餚

烹飪時間:

評價:

難易度:

份量:

20-25 分鐘

Servings

簡單

評價:

平均評等為 3 ，滿分 5 分, ，基於 150 票, 訪客很喜歡

關於此料理

糙米飯; 高麗菜; 豆包; 水; 低鹽醬油 (少量); 毛豆仁 (冷凍毛豆仁解凍即可); 蒜末 (可選); 醬油 (涼拌用，少量); 醋 (涼拌用，少量)

1. 糙米飯煮熟備用。 2. 高麗菜手撕小塊，豆包切片。 3. 鍋中加入少許水，放入高麗菜炒軟，加入豆包略煮，淋上少許醬油調味，拌入糙米飯中。 4. 毛豆仁解凍，加入蒜末、醬油、醋拌勻，作為涼拌小菜搭配主食。