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作者 : 

本植健康生活協會

涼拌龍鬚菜豆干佐蕎麥麵

​烹飪時間:

評價:

難易度:

份量:

20-25 分鐘

Servings

簡單

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評價:

平均評等為 3 ，滿分 5 分, ，基於 150 票, 訪客很喜歡

​關於此料理

​食材

龍鬚菜; 豆干; 醬油; 醋; 薑絲; 水; 無麩質蕎麥麵

作法

1. 無麩質蕎麥麵煮熟後冰鎮備用。 2. 龍鬚菜燙熟，豆干切絲燙過。 3. 醬汁：醬油、醋、薑絲、少許水，拌勻淋在龍鬚菜豆干上。 4. 涼拌龍鬚菜豆干與蕎麥麵一同享用。

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