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作者 :
本植健康生活協會
刈菜豆腐煲佐蒸南瓜與糙米飯
烹飪時間:
評價:
難易度:
份量:
30-40 分鐘
Servings
中等
評價:
關於此料理

食材
刈菜 (芥菜); 豆腐; 水; 南瓜; 糙米飯
作法
1. 刈菜(芥菜)洗淨切段,豆腐切塊。 2. 南瓜去皮切塊,放入電鍋或蒸鍋蒸熟。 3. 糙米飯煮熟備用。 4. 鍋中加水煮滾,放入刈菜與豆腐。 5. 燉煮至刈菜軟爛入味,以少量醬油調味。 6. 刈菜豆腐煲搭配蒸南瓜與糙米飯一同享用。
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