21天健康挑戰

由美國責任醫師協會（PCRM）主辦的三周明星引導的網絡素食活動。 21天健康挑戰是一個既有趣又完全免費的教育性活動，通過鼓勵的方式讓參加者在短短三星期裏嘗試健康的植物性飲食。舉辦方是美國非營利組織責任醫師協會。責任醫師協會於1985年由尼爾∙巴納德醫師創辦，目前有十二萬五千從事醫療工作的成員。其工作集中於營養學的知識普及和臨床研究，是美國預防醫學領域主要的推動機構之一。 這個為期21天的網絡挑戰活動基於最新的科學研究，為您提供所有必須的支持，幫助您提高精力，降低體重，預防和逆轉糖尿病和心臟病，並減少癌癥風險。