top of page
作者 :
本植健康生活協會
香菇青菜炒米粉
Prep Time:
Serves:
Level:
Level:
20-25 分鐘
Servings
簡單
Level:
About the Recipe
Ingredients
米粉 100 克（提前泡軟後瀝乾；確保為無麩質產品）; 香菇 3 朵（切片）; 菠菜 1 把（切段）; 胡蘿蔔 1 根（切絲）; 清水 約 3 大匙; 低鹽醬油 少許
Preparation
1. 在不粘鍋中倒入約 3 大匙清水，加熱後先放入香菇煮至軟化並出水。 2. 加入胡蘿蔔絲和菠菜，用中火悶煮約 2 分鐘。 3. 加入瀝乾的米粉快速拌炒均勻，最後加入少許低鹽醬油調味，拌勻後即可上桌。
bottom of page