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作者 :
本植健康生活協會
藜麥＋無麩質燕麥粥＆豐富水果盤
Prep Time:
Serves:
Level:
Level:
15-20 分鐘
Servings
簡單
Level:
About the Recipe
Ingredients
藜麥 1/3 杯; 無麩質燕麥 1/3 杯; 無糖豆漿 2 杯; 香蕉 1 根（切片）; 蘋果 1/2 顆（切丁）; 核桃 3–4 顆（稍壓碎）; 肉桂粉 少許; 新鮮藍莓或其他當季水果適量
Preparation
1. 將藜麥與無麩質燕麥用清水沖洗乾淨。 2. 將藜麥、燕麥與豆漿放入鍋中，大火煮沸後轉中小火慢煮約 10 分鐘，期間不斷攪拌避免粘鍋。 3. 粥煮至濃稠後關火，加入香蕉片、蘋果丁、核桃與肉桂粉拌勻。 4. 搭配一碗盛滿當季新鮮水果（例如藍莓、草莓或奇異果）的水果盤，即完成早餐。
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