清炒高麗菜豆包飯佐涼拌毛豆

主餐

亞洲菜餚

Prep Time:

Serves:

Level:

20-25 分鐘

Servings

簡單

Level:

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About the Recipe

糙米飯; 高麗菜; 豆包; 水; 低鹽醬油 (少量); 毛豆仁 (冷凍毛豆仁解凍即可); 蒜末 (可選); 醬油 (涼拌用，少量); 醋 (涼拌用，少量)

1. 糙米飯煮熟備用。 2. 高麗菜手撕小塊，豆包切片。 3. 鍋中加入少許水，放入高麗菜炒軟，加入豆包略煮，淋上少許醬油調味，拌入糙米飯中。 4. 毛豆仁解凍，加入蒜末、醬油、醋拌勻，作為涼拌小菜搭配主食。