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作者 :
本植健康生活協會
鳳梨蘋果盅 (Pineapple Apple Compote)
Prep Time:
Serves:
Level:
Level:
20-25 分鐘
Servings
簡單
Level:
About the Recipe
Ingredients
鳳梨 (去皮切塊); 蘋果 (去核切塊); 水; 檸檬汁 (少量); 薑末 (少量,可選)
Preparation
1. 鳳梨和蘋果去皮去核切塊。 2. 鍋中加入鳳梨塊、蘋果塊、少量水、檸檬汁和薑末 (若使用)。 3. 中小火煮滾後轉小火慢燉約 15-20 分鐘,或直到水果軟化,湯汁略為濃稠。 4. 放涼後即可享用,冷藏後風味更佳。
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